Questa farina deriva dalla lavorazione degli agrumi e possiede quindi una nota olfattiva fruttata notevolmente marcata. Una farina sottilissima decisamente interessante soprattutto per la composizione di mix birdfood e e di bird-fish fruttati. Visto il persistente odore che emana, ne consigliamo un utilizzo massimo del 3% sul totale del mix. In dosi più elevate può essere utilizzato anche in sostituzione o come integrazione dell’aroma liquido.
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