Farina dal colore rosso, con puntini gialli, è un ingrediente dolce che può essere utilizzato sia nelle pasture che nei mix. Dona al preparato una notevole impronta sia olfattiva che gustativa e risulta essere molto adescante. Meccanicamente non ha proprietà particolarmente leganti, ma ha una buona digeribilità.
Dosaggio consigliato: fino al 7%
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